
შემწვარი ბოსტნეული ზეითუნის ზეთში საშუალო მოხარშვამდე, დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. მიღებული ნარევი ქვაბში გადავიტანოთ, შევავსოთ ცხელი წყლით და მოვხარშოთ მანამ, სანამ კარტოფილი არ დაიწყებს დამსხვრევას (ეს დროთა განმავლობაში ჩვენთვის მთავარი საეტაპოა). შემდეგ დაუმატეთ დაკონსერვებული თინუსი, სასურველია ერთიანად, წვნიანი მიიყვანეთ ადუღებამდე და ეს არის ის! ეს რჩება მხოლოდ მწვანილის დამატება გემოვნებით.
15 წუთში მივიღებთ ყველაზე დელიკატურ მსუბუქ წვნიანს.


თუ გსურთ "ჰაჟე" დაამატოთ, შეგიძლიათ ბოსტნეულთან ერთად შეწვათ ბეკონი. პირადად მე ასევე მიყვარს ტაილანდური ვერსია, ახალი ჩილით ან ლიმნის ბალახით. არ შემოიფარგლოთ მხოლოდ ერთი რეცეპტით - დაამატეთ ბულიონს რაც მოგწონთ.